Ça se joue parfois à quelques cases de tableur près. Dealinka, jeune pousse fondée en 2023 par Alexis Raspilair et Ramil Alvarez, s’est fait une spécialité d’un casse-tête discret mais massif : que faire des invendus non alimentaires, quand les volumes ne tiennent plus dans le coffre d’une voiture mais dans des entrepôts entiers. L’entreprise…
