Longtemps perçue comme une maladie rare touchant principalement les adolescentes, l’anorexie mentale est aujourd’hui considérée comme un véritable enjeu de santé publique. Depuis la pandémie de Covid-19, les professionnels de santé observent une hausse préoccupante des troubles du comportement alimentaire (TCA), en particulier chez les jeunes. Les chiffres publiés entre 2024 et 2026 montrent une…
