Symbole du prestige thermal d’Évian-les-Bains au début du XXe siècle, la buvette Cachat retrouve enfin son public. Fermé depuis plusieurs décennies puis restauré pendant sept ans, ce monument emblématique de l’Art nouveau a rouvert ses portes le 20 juin avec l’ambition de redevenir un lieu de vie, de culture et de patrimoine. Un joyau de…