L’association de consommateurs Que Choisir accuse les grandes enseignes alimentaires de pratiquer des marges excessives sur les fruits et légumes biologiques. Dans une étude publiée mercredi, l’organisation affirme que les marges appliquées sur le bio seraient en moyenne 81 % plus élevées que celles pratiquées sur les produits conventionnels. L’enquête s’appuie sur un panier de…