L’interdiction du plastique dans les cantines scolaires, entrée en vigueur en janvier 2025, fait l’objet d’incertitudes après une décision du Conseil d’État. Le gouvernement affirme toutefois que la mesure reste applicable et annonce vouloir la sécuriser juridiquement pour lever toute ambiguïté. À l’origine de cette situation, une contestation menée par des professionnels du secteur plastique,…
