Pendant des années, la sédentarité a été présentée comme l’une des principales causes de l’explosion de l’obésité dans les pays développés. Pourtant, une étude internationale publiée dans la revue scientifique PNAS apporte un éclairage différent sur cette question de santé publique. Après avoir analysé les données de plus de 4.000 personnes réparties sur six continents,…
