全国召回：多款 Jules Courtial 香肠疑似受到李斯特菌污染

切片时，这个动作看似无害。然而，4月10日（周五），Rappel Conso官方网站发布召回公告，敦促消费者提高警惕：由于怀疑受到单核细胞增生李斯特菌（一种可导致李斯特菌病的细菌）污染，部分Jules Courtial品牌的香肠产品不应再食用。

首批被针对的产品是KIKISSON香肠，约200克，GTIN代码3327780200701，批号126005，最佳食用日期在2026年09月04日至2026年05月25日之间。该产品在Intermarché超市和法国农业展销会（Salon de l'Agriculture）上销售，这实际上扩大了潜在受影响的消费者群体，包括那些并非在超市购买该产品的消费者。

还有一款名为 Tradition VPF 的产品，净重约 320 克，带有三个健康安全标志（3327780464844、3327780452841 和 3327780320843，所有批次均适用），最佳食用日期为 2026 年 09 月 04 日至 2026 年 09 月 06 日之间。这款产品已广泛分销，包括欧尚超市、批发商、Intermarché、Leclerc、麦德龙、Promocash、家乐福、家乐福超市、Magasin U，甚至在巴黎国际农业展上也有销售。当一款产品经过如此多的渠道时，人们对它的疑虑就不再是货架上的小细节，而是在家中、冰箱或食品柜里必须时刻警惕的事情。

祝酒前的检查清单

此次召回还涉及约 250 克的 Ardèche IGP VPF 香肠，GTIN 代码为 3327780320683、3327780452681、3327780464684 和 3327780013608（所有批次），食用日期为 2026 年 09 月 04 日至 2026 年 09 月 06 日，主要在 Leclerc、Auchan、Promocash、批发商、Intermarché 和 Metro 等超市销售。最后，还有其他一些变体：VPF 辣椒 250 克、VPF 榛子 250 克、VPF 博福特 250 克，具有一系列 GTIN 代码（3327780013513、3327780013486、3327780013523、3327780013493、3327780013530、3327780013714、3327780013509、3327780013691、3327780013707，所有批次），保质期相同，产品在农业展览会、勒克莱尔、批发商和 Intermarché 出售。

实际上，指示很简单：不要食用。食用后应密切观察任何症状，例如单纯发烧或伴有头痛和身体疼痛，尤其要对孕妇、老年人和免疫功能低下者提高警惕，因为“有时也会出现伴有神经系统并发症以及孕妇母体或胎儿损伤的严重病例，”拉佩尔·孔索提醒道。法国每年报告的李斯特菌病病例达400至500例，虽然数量不多，但却持续存在，提醒我们开胃菜并非总能容忍粗心大意，尤其是在食品安全警报日益增多，促使消费者养成新习惯——食用前检查——的当下。