Les glandes salivaires jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la bouche et du système digestif. Réparties autour de la cavité buccale, elles produisent la salive, un liquide indispensable pour humidifier les aliments, faciliter la mastication et protéger les dents contre les bactéries. Chez l’être humain, trois grandes paires de glandes principales (parotides,…