香槟产区:霜冻摧毁了40%的花蕾,这是自2003年以来从未见过的程度。
香槟产区:霜冻摧毁了40%的花蕾,这是自2003年以来从未见过的程度。

据香槟酒庄行业协会(CIVC)称,香槟产区的葡萄园在经历数次霜冻后遭受严重损失,约40%的葡萄芽被毁。这是自2003年以来第二高的损失率,当年有45%的葡萄芽受到影响。

这种损害主要是由于今年葡萄藤的生长周期提前,萌芽时间比往年提前了大约三周。这种早熟使得芽更容易受到春季霜冻的侵害。

对收成的影响目前尚不确定。

专业人士表示,现在衡量对产量的确切影响还为时过早,因为未来的天气状况可能还会影响葡萄藤的生长,直到收获时节。

这种情况发生在香槟行业本已脆弱的背景下,近年来香槟出货量持续下滑。然而,葡萄的采摘量并不能直接决定葡萄酒的品质,葡萄酒的品质取决于整个生长周期。

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