Actrice culte des années 1990, militante engagée et désormais entrepreneure gastronomique, Pamela Anderson n’en finit plus de se réinventer. Après les plateaux de tournage et les planches de théâtre, elle signe un virage inattendu : le lancement de sa propre gamme de cornichons artisanaux. Une reconversion étonnante, entre hommage familial et action solidaire.
Un condiment inspiré par la mémoire et porté par une cause
Derrière cette initiative pour le moins originale se cache une histoire personnelle. Dans un communiqué relayé par CNEWS, Pamela Anderson raconte comment les conserves maison de sa grande-tante Vie occupaient une place essentielle dans son enfance sur l’île de Vancouver. Cette tradition culinaire, elle l’avait déjà évoquée dans son livre I Love You : Recipes from the Heart, paru en 2023. Aujourd’hui, elle lui rend hommage avec une recette revisitée et féminisée : des cornichons à la rose.
Baptisée Pamela’s Pickles, cette édition limitée est née d’une collaboration avec la marque californienne Flamingo Estate. Le mélange surprend par son raffinement : pétales de rose séchées, poivre rose, piment guajillo, sel de mer fumé et piment d’Espelette bio donnent à ces pickles un goût à la fois croquant, floral et subtilement fumé. Leur esthétique, tout aussi travaillée, évoque une élégance girly assumée, loin des codes rustiques du bocal classique.
Mais au-delà de la gourmandise, l’actrice de 58 ans inscrit ce projet dans sa démarche militante. Comme l’a rapporté Le Figaro avec l’AFP, l’intégralité des bénéfices de la vente – fixée à 38 dollars le pot – sera reversée au California Wildlife Center, une organisation californienne dédiée aux soins de plus de 4 000 animaux sauvages chaque année.
Entre storytelling personnel et nouvelle tendance lifestyle
Cette initiative ne s’inscrit pas dans une logique commerciale classique, mais plutôt dans une stratégie d’image et de transmission. Pamela Anderson reprend ici le flambeau d’une tradition familiale tout en injectant une dimension moderne, éthique et hautement stylisée. « Le soin apporté à ces terres et à ses collaborations sincères est authentique », a-t-elle déclaré dans un communiqué, en évoquant le lancement du projet au siège de Flamingo Estate à Los Angeles, plus tôt cette année.
En optant pour un produit en édition limitée, Pamela vise une clientèle sensible à l’exclusivité, à l’artisanat haut de gamme, et à la cause animale. Comme l’ont noté plusieurs médias, ce lancement s’inscrit dans une tendance croissante chez les célébrités : développer des produits de niche qui reflètent un univers personnel, loin des logiques industrielles. Pamela Anderson envisage d’ailleurs d’autres créations à venir : cornichons au radis, kimchi végan, produits inspirés de son propre jardin…
