Le scandale des eaux contaminées met en péril l’image de Perrier et pose la question de l’avenir du label « eau minérale naturelle ». Alors que la justice doit trancher le 18 novembre sur la possibilité pour Nestlé de continuer à l’utiliser, le sénateur Alexandre Ouizille (PS, Oise), rapporteur de la commission d’enquête sur la qualité des eaux en bouteille, insiste sur la nécessité d’aller « au bout de la question pour écarter tous les enjeux sanitaires ».
Un label en danger
Le sénateur rappelle que si la pureté originelle d’une eau n’est plus garantie, l’appellation « eau minérale naturelle » perd sa légitimité. Selon lui, Perrier compense déjà la contamination de ses forages de Vergèze par des destructions en chaîne de production. Même si aucun risque sanitaire n’a été identifié à ce jour, la marque pourrait être contrainte d’abandonner son appellation historique. Elle pourrait toutefois continuer à être commercialisée sous une autre forme, comme une simple « eau de boisson ».
Protéger la ressource
Alexandre Ouizille appelle à renforcer la protection des zones de captage pour éviter que la crise n’affecte d’autres sites en France. Il alerte sur le fait que le label « eau minérale naturelle » pourrait être fragilisé au niveau national si la ressource originelle n’est pas mieux préservée. L’enjeu dépasse donc Perrier et met en lumière la vulnérabilité d’un secteur entier. La décision de justice attendue le 18 novembre sera déterminante pour l’avenir du Perrier, mais aussi pour la crédibilité du label dans son ensemble.
Que retenir rapidement ?
Le scandale des eaux contaminées met en péril l’image de Perrier et pose la question de l’avenir du label « eau minérale naturelle ».
