一项部长级法令修改了阿尔萨斯特级葡萄酒的相关规定。

法国政府对阿尔萨斯特级葡萄酒的生产条件进行了一系列调整。1月7日星期二在官方公报上发布的一项部长级法令，修改了管理这些法国葡萄酒产区标志性产区葡萄酒的若干规定。

这些变革是欧洲地理标志体系更新的一部分，旨在修订部分已不再适用于当前实际情况的规则。这些变革涉及全部51个特级葡萄园产区。

技术性和临时性调整

本文首先对行政名称进行修正。在上莱茵省，一些市镇的名称得到了澄清，以避免任何法律和地理上的歧义，这是当地利益相关者长期以来提出的要求。

该法令主要针对不再严格符合现行标准的葡萄园，特别是面积或种植密度方面的标准，引入过渡性措施。这些葡萄园可以在受控原产地名称保护下继续生产，直至被移除，但某些耕作方式的移除期限设定在2033年。

严格控制的销量

为维护品质和市场平衡，这些葡萄园的产量将受到特定规定的约束。为避免稀释酒标价值，获准的产量将低于标准阈值。

农业部门强调，这些调整旨在支持相关农场，同时确保不降低特级葡萄酒的质量标准。更新后的规范可在农业部的官方出版物中查阅。