Commencer la journée avec de l’eau de graines de chia et de betterave offre de nombreux bienfaits pour la santé que les experts en nutrition qualifient de « précieux », allant de l’amélioration de la santé digestive et du soutien cardiovasculaire à l’augmentation de l’énergie et à la perte de poids. Ce mélange riche en nutriments aide également à détoxifier le foie, améliore la santé de la peau et favorise la fonction cognitive. Cette boisson puissante, riche en vitamines, minéraux et antioxydants, peut considérablement améliorer la santé générale lorsqu’elle est consommée à jeun, selon le Times of India.
Une boisson extrêmement bénéfique
On dit que ce mélange est hydratant et contribue également à améliorer la santé globale. Il contient une large gamme de nutriments, tels que les vitamines B9 (acide folique) et C, ainsi que d’autres minéraux essentiels comme le fer et le potassium. On dit aussi que l’eau de graines de chia et de betterave améliore la circulation sanguine, réduit la pression artérielle et favorise l’endurance. De plus, les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3, en fibres, en protéines et en autres minéraux.
Valeur nutritionnelle des graines de chia
Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent environ 138 calories, 4,7 g de protéines, 8,7 g de graisses (principalement des acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur), 12 g de glucides et 10 g de fibres.
Valeur nutritionnelle de la betterave
Une tasse de betterave (ou betterave rouge) contient environ 58 calories, 2,2 g de protéines, 0,2 g de graisses, 13 g de glucides, 3,8 g de fibres et 9,2 g de sucre. La betterave est un légume-racine riche en nutriments, remplie de vitamines et de minéraux essentiels. Elle constitue une excellente source d’acide folique, de potassium et de manganèse, ce qui favorise la santé cardiaque et la production d’énergie. La betterave est également riche en antioxydants et en nitrates alimentaires, ce qui améliore la circulation sanguine, réduit la pression artérielle et améliore les performances sportives, en faisant un super-aliment. On dit aussi que la betterave aide à détoxifier le foie et à éliminer les toxines, favorisant ainsi la santé générale. Ainsi, le mélange de chia et de betterave comprend les 7 avantages suivants :
1. Amélioration de la santé digestive
Les graines de chia sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et favorise un transit intestinal régulier, prévenant ainsi la constipation. La betterave contient également des fibres bénéfiques qui soutiennent la croissance des bactéries intestinales positives.
2. Bénéfique pour la santé cardiovasculaire
La betterave est riche en nitrates, qui aident à réduire la pression artérielle en améliorant la santé des vaisseaux sanguins et en augmentant la circulation sanguine. Les graines de chia, quant à elles, sont riches en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque en réduisant l’inflammation et en abaissant les niveaux de triglycérides.
3. Amélioration de l’énergie
Cette boisson est réputée pour augmenter les niveaux d’énergie. La betterave, riche en nitrates, peut améliorer l’apport en oxygène dans le corps, ce qui aide à augmenter l’endurance et à réduire la fatigue. Les graines de chia, de leur côté, fournissent une libération d’énergie stable grâce à leur teneur élevée en protéines et en graisses saines.
4. Perte de poids
Les graines de chia sont connues pour favoriser la perte de poids en augmentant la sensation de satiété et en réduisant l’apport calorique global. La betterave est également bénéfique pour gérer le poids en améliorant le métabolisme et en soutenant les fonctions du foie.
5. Détoxification du foie
La betterave est réputée pour aider à détoxifier le foie. Elle contient des antioxydants et des composés comme la bétaine, qui aident à protéger le foie.
7 raisons de commencer votre journée avec de l’eau de graines de chia et de betterave, principalement pour perdre du poids
