Dans son dernier livre Je mange bien, je vais bien (Flammarion), publié le 5 février, le docteur Jimmy Mohamed met en avant les vertus exceptionnelles du régime crétois, aussi appelé régime méditerranéen. Selon lui, ce mode de vie alimentaire pourrait augmenter l’espérance de vie de 20 %, surpassant même l’efficacité de nombreux traitements médicaux en matière de prévention des maladies.
Ce régime repose sur une alimentation riche en fruits, légumes, légumineuses, noix, céréales complètes et huile d’olive, associée à une consommation modérée de poisson et de produits laitiers. Inspiré des habitudes alimentaires des habitants du sud de l’Italie et de la Grèce dans les années 1950, il est désormais considéré comme l’un des piliers d’une bonne santé durable.
Le médecin souligne qu’une simple adoption de ce régime peut permettre de vivre plusieurs années de plus en bonne santé. Dans son livre, il fait référence à des études démontrant qu’adopter le régime méditerranéen peut améliorer la santé cardiovasculaire et réduire les risques de maladies chroniques.
Jimmy Mohamed insiste aussi sur l’importance de faire les bons choix alimentaires au quotidien. Parmi ses conseils, il recommande de privilégier des aliments naturels et, lorsqu’il s’agit des œufs, de sélectionner ceux portant le code 0FR, garantissant de meilleures conditions d’élevage.
Avec cet ouvrage, Jimmy Mohamed rappelle que « l’alimentation est le premier des médicaments ». À travers des conseils accessibles et scientifiquement fondés, il invite chacun à prendre soin de sa santé en adoptant des habitudes alimentaires simples et durables.
