Les recherches sur la « gratte-langue » ont presque doublé au cours des deux dernières décennies, selon les données de Google, mais certains experts mettent en garde contre les risques potentiels.
Le grattage de la langue (ou nettoyage de la langue avec une brosse) est utilisé depuis des siècles comme méthode pour maintenir la santé dentaire. Bien que des études antérieures aient conclu que le grattage de la langue pourrait améliorer le sens du goût en seulement deux semaines, certains soulignent les risques potentiels pour la santé cardiaque liés à cette pratique.
À ce sujet, le Dr Bradley Serwer, cardiologue interventionnel, a expliqué à Fox News : « Il existe toujours une relation forte entre une bonne hygiène bucco-dentaire et la santé cardiaque. Il est bien connu que les maladies des gencives ou les infections parodontales causent des problèmes cardiaques à différents niveaux. »
Bien que des avantages potentiels existent, Serwer et d’autres ont averti d’un risque cardiaque méconnu lié à cette pratique.
Qu’est-ce que le grattage de la langue ?
Le grattage de la langue (ou son nettoyage avec une brosse) est un processus permettant de prévenir l’accumulation de bactéries nuisibles, de résidus alimentaires et de cellules mortes à la surface de la langue. En complément du brossage des dents, les outils spécifiques de grattage de la langue disponibles en pharmacie offrent une manière simple de se débarrasser du « plaque » et des accumulations indésirables.
Il est recommandé de gratter la langue délicatement une fois par jour pour les adultes, afin de supprimer les bactéries et purifier l’haleine, selon la Dre Whitney White de la clinique dentaire Aspen. Elle a déclaré à Fox News Digital : « Lorsque les patients demandent des conseils, je recommande généralement d’utiliser un gratte-langue en métal, c’est le meilleur choix pour des raisons de santé. »
Une autre experte, la spécialiste en santé dentaire Tenika Patterson, résidant dans l’Ohio, a expliqué à la clinique Cleveland : « Le grattage de la langue peut mieux éliminer le (plaque) et les bactéries de sa surface. » Elle a ajouté : « Il n’y a rien de mal à le brosser, mais pensez-y de cette façon : si votre tapis est sale et que vous le frottez, la saleté y reste ; mais si vous le grattez, elle est directement enlevée de la surface. »
Le lien avec la santé cardiaque
Serwer a averti que le grattage de la langue pourrait entraîner des « micro-lésions », permettant ainsi aux bactéries d’entrer dans la circulation sanguine. Chaque fois que des bactéries pénètrent dans le sang, le risque d’infection cardiaque, comme l’endocardite, augmente. Selon la clinique Cleveland, l’endocardite, si elle n’est pas traitée, peut entraîner de graves dommages au cœur.
Bien que le grattage de la langue soit bénéfique pour la santé buccale, il est important de ne pas en abuser, comme l’a conseillé la Dre White. Un excès de grattage peut réduire les niveaux d’oxyde nitrique dans le corps, augmentant ainsi le risque de problèmes comme l’hypertension. Elle a précisé : « Bien que le grattage doux et régulier aide à éliminer les bactéries nuisibles, le faire de manière excessive ou trop vigoureuse pourrait perturber l’équilibre des microbes bénéfiques sur votre langue. Certains de ces microbes aident à produire de l’oxyde nitrique, un composé important pour la santé cardiaque. »
Serwer a recommandé : « Ce qu’une personne doit prioriser, c’est l’hygiène bucco-dentaire. » Bien que le brossage des dents et l’utilisation du fil dentaire puissent introduire des bactéries, les bienfaits pour la santé des gencives l’emportent, selon les experts. En revanche, Serwer a ajouté : « Les bénéfices du grattage de la langue sont minimes. » Il a conseillé : « Étant donné que la santé bucco-dentaire est liée à la santé générale, il est préférable de gratter la langue avec modération pour maintenir l’équilibre entre la bouche et le corps. »
