一项新的研究表明，儿童健康的饮食——包括增加鱼类、蔬菜、红肉、肝脏、豆类和坚果的摄入量——可以减少高达 82% 的暴力和攻击性行为。
据英国报纸报道 “每日电讯报”该研究基于对几项先前研究的分析，这些研究探讨了饮食与儿童行为之间的联系，结果还表明，减少加工食品的消费并定期补充膳食补充剂可以减少 38% 的攻击性。
该研究由英国慈善机构 YEF（青年捐赠基金）开展，该机构得到政府支持，并就打击暴力的政策向部长们提供建议。研究指出，改善婴儿营养是一种低成本但可能非常有效的减少暴力犯罪的措施。
研究人员建议家长提倡新鲜均衡的饮食，鼓励孩子食用鱼类、红肉、蔬菜、坚果和膳食补充剂，以此作为减少破坏性行为的具体策略。
大脑所需的关键营养素
Omega-3脂肪酸存在于鲑鱼和沙丁鱼等油性鱼类中。
铁存在于牡蛎、红肉、肝脏、豆类、西兰花和绿叶蔬菜中。
锌存在于海鲜、豆类、坚果和肉类中。
……改善认知能力、记忆力、情绪，促进大脑发育，并维持免疫系统的正常功能。
该研究的作者指出，“这种对大脑发育和功能的积极影响使儿童更加平衡、积极，并且不太容易出现攻击性和暴力行为。”
去年一月进行的另一项研究已经强调，攻击性行为可能与不良饮食有关，因为我们吃的东西会影响我们的大脑化学物质。
研究表明，补充 Omega-3 有助于保持冷静，并能减少 28% 的攻击性。
