Une vague d’intoxications alimentaires frappe Saint-Quentin, dans l’Aisne, où huit enfants âgés de 1 à 12 ans ont été touchés par une forme sévère d’infection bactérienne. Une fillette de 11 ans est décédée, et quatre autres enfants restent hospitalisés dans un état préoccupant. Les jeunes victimes présentent un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une complication rare mais grave, provoquée par l’ingestion de la bactérie Escherichia coli.
Une origine encore mystérieuse
Cette infection peut entraîner de sévères atteintes rénales et sanguines, notamment des diarrhées sanglantes évoluant rapidement vers une insuffisance rénale aiguë. L’origine exacte de la contamination n’a pas encore été déterminée. Aucun repas collectif, ni point de restauration commun n’a pu être identifié, ce qui complique les investigations sanitaires. La directrice de la sécurité sanitaire à l’ARS des Hauts-de-France, Nathalie Pouvourville, a indiqué que les équipes de santé sont en lien constant avec les familles, dans le but de recouper les éléments susceptibles d’éclairer l’enquête épidémiologique. Les autorités sanitaires poursuivent leurs recherches pour identifier l’aliment à l’origine de cette tragédie, alors que la communauté locale reste sous le choc.