Une gourmandise qui vire au cauchemar sanitaire. Plusieurs lots de confiture « Griotte Fraise Rhubarbe et Fève de Tonka » de la marque Comme autrefois, vendus dans toute la France, font l’objet d’un rappel massif. En cause : une contamination par des aflatoxines, substances génotoxiques et cancérigènes. Le site gouvernemental Rappel Conso. a tiré la sonnette d’alarme ce mardi, appelant les consommateurs à ne surtout pas consommer ce produit. Distribuée entre le 14 janvier et le 9 avril 2025 dans des enseignes comme Intermarché, Super U, U Express ou Monoprix, cette confiture est désormais considérée comme potentiellement dangereuse pour la santé. À l’origine du problème : des fèves de tonka contaminées, présentes dans la recette, contenant des taux d’aflatoxines largement au-dessus de la limite autorisée. Ces toxines naturelles, produites par des champignons, se développent principalement dans les environnements chauds et humides.
Un risque cancérigène avéré selon les autorités sanitaires
Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), les aflatoxines sont parmi les substances les plus préoccupantes présentes dans l’alimentation humaine. Leur toxicité est telle que l’exposition doit être réduite au strict minimum. Or, plusieurs lots de cette confiture dépassent les seuils réglementaires. Les produits concernés sont conditionnés en pots de verre de 330 grammes, identifiables sous le code-barres 3297771800015. Les lots visés sont les suivants : 140128ATNK, 290128ATNK, 050228ATNK et 170228ATNK, avec une date limite de consommation fixée au 1er janvier 2028. Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer, à le rapporter en magasin ou à le détruire. Un remboursement ou un échange est possible jusqu’au 9 mai 2025. Pour toute question, un numéro a été mis à disposition : 05 56 34 40 47. Une affaire qui rappelle que même les confitures les plus artisanales peuvent cacher un ingrédient beaucoup moins sucré que prévu.
