Sept références de fromages commercialisées jusqu’au samedi 9 août dans les enseignes Lidl et U font l’objet d’un rappel d’urgence pour suspicion de contamination à la listeria, selon le site gouvernemental Rappel Conso. Parmi elles figurent plusieurs produits de la marque Chêne d’Argent, dont des camemberts, coulommier, bûche de chèvre ou encore le Doucrémeux. Le fromage pasteurisé Le Carré, vendu par les magasins U, est également concerné.
Des risques graves pour la santé
Les autorités recommandent de ne surtout pas consommer ces produits, de les rapporter au point de vente ou de les détruire, un remboursement étant prévu. Les personnes ayant ingéré l’un de ces fromages et présentant fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter un médecin en signalant la consommation. La listériose peut entraîner des complications sévères, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et celles immunodéprimées, avec un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines.
