Plusieurs références de pâtés bio, vendues sous les marques Maison Ader et Henri et Jean, font l’objet d’un rappel national depuis le mercredi 5 novembre 2025. Selon le site officiel Rappel Conso, ces produits pourraient contenir un corps étranger, présentant un risque réel de blessure ou d’étouffement pour les consommateurs. Les produits concernés ont été largement distribués dans des enseignes bio comme Biocoop, So Bio, Marcel et Fils ou Bio C Bon. Les autorités sanitaires recommandent de ne surtout pas les consommer et de les rapporter rapidement au point de vente afin d’obtenir un échange.
Des lots identifiés et un risque confirmé par le fournisseur
Le premier rappel vise le pâté gascon de la marque Maison Ader, vendu entre le 21 juillet et le 28 octobre 2025. Les lots concernés portent les numéros 202514820R1, 202514820R2, 202515520R1, 202519720R1, 202519720R2 et 202524720R1. Cinq autres produits de la marque Henri et Jean sont également incriminés : le pâté de porc aux olives, au Jurançon, au piment d’Espelette, à l’ail des ours et aux cèpes. Ils ont tous été commercialisés en verrines de 180 grammes. D’après le communiqué de Rappel Conso, le fournisseur a découvert « la présence d’un corps étranger dans un lot d’oignons utilisés pour la fabrication de ces pâtés ». Ce défaut pourrait provoquer des coupures ou un risque d’étouffement.
Une procédure de rappel active jusqu’en juin 2028
Les clients sont invités à rapporter les produits incriminés en magasin. La procédure de rappel s’étend jusqu’à l’été 2028, selon les dates de durabilité minimale indiquées : du 3 juin pour le pâté à l’ail des ours au 26 juin pour celui aux cèpes. En cas de doute, les consommateurs peuvent contacter le service client au 05 62 35 54 41. Les autorités rappellent qu’en cas d’ingestion accidentelle d’un corps étranger, il est impératif de consulter immédiatement un professionnel de santé.
