Les autorités sanitaires ont procédé au rappel de fromages Morbier au lait cru, fabriqués par la société Perrin-Vermot, basée dans le Doubs, en raison d’une possible contamination par la bactérie Escherichia coli (E. coli).
Onze cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU), une maladie grave, ont été identifiés, dont neuf confirmés par le Centre national de référence des E. coli. Les produits concernés, commercialisés entre le 12 novembre 2024 et le 24 janvier 2025, ne doivent pas être consommés.
La société Perrin-Vermot a rappelé certains lots sous différentes formes : meules, portions, tranches ou plateaux. Les Morbier bio et à affinage long ne sont pas touchés par cette mesure.
Les consommateurs présentant des symptômes tels que diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements dans les jours suivant la consommation de ces produits doivent consulter un médecin en signalant leur exposition.
Pour plus d’informations, un numéro dédié a été mis en place : 03 81 62 06 29, et les produits concernés peuvent être identifiés via le site Rappelconso.
