Nutrition & bien-être
60 millions de consommateurs alerte : plus d’un aliment pour bébé sur deux est ultra-transformé
Derrière des emballages rassurants et des promesses de naturalité, l’alimentation destinée aux tout-petits cache une réalité bien plus…
Chocolats de Noël : ce que l’on offre sans le savoir, selon Jean-Michel Cohen
Chaque hiver, les boîtes brillantes envahissent les rayons et les paniers cadeaux sans que l’on se pose vraiment…
Les trois quarts de la population mondiale est en déficit d’oméga 3
Une étude internationale révèle que près de 76 pour cent de la population mondiale n’atteint pas les apports…
France, les scientifiques pointent les dangers des aliments ultratransformés
Une trentaine d’experts internationaux réunis dans la revue The Lancet tirent la sonnette d’alarme : les aliments ultratransformés,…
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Quand la quarantaine ouvre l’appétit : pourquoi les fringales s’invitent et comment les calmer
Manger équilibré, faire du sport, dormir mieux… et pourtant, l’envie de grignoter semble s’imposer avec l’âge. Passée la…
Perdre du poids sans régime : les 5 clés d’une transformation durable
Perdre du poids durablement n’a rien à voir avec les régimes draconiens ou les promesses miracles. La réussite…
L’administration Trump injecte davantage de fonds temporaires dans le programme de nutrition infantile
Le gouvernement américain va débloquer des fonds temporaires pour maintenir en activité le programme de nutrition infantile WIC,…
Le fromage, nouvel allié du cerveau : une étude révèle son effet protecteur
Et si un simple morceau de fromage pouvait aider à préserver la mémoire ? Deux études japonaises récentes,…
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Foodwatch dénonce dix produits laitiers pour enfants jugés « trop gras, trop sucrés et ultra-transformés »
L’association de défense des consommateurs Foodwatch s’attaque une nouvelle fois au marketing alimentaire ciblant les plus jeunes. Dans…
Les viandes transformées et les sodas pointés du doigt pour leurs effets sur la mémoire
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université Virginia Tech révèle qu’une consommation régulière de viandes transformées…
Trois ingrédients à glisser dans vos smoothies pour votre bien-être
Longtemps cantonné au statut de simple en-cas vitaminé, le smoothie est devenu un véritable outil de santé. Facile…
Moins d’un steak par semaine : des experts internationaux confirment la nécessité de réduire la viande rouge
Manger de la viande une seule fois par semaine pourrait bientôt devenir la norme selon une nouvelle étude…
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La salade qui rend heureux selon un neuroscientifique
Le bonheur ne se trouverait pas seulement dans les grandes décisions de vie, mais aussi… dans son assiette.…
Afrique et Asie, un « diabète de type 5 » chez des adultes trop minces
Longtemps éclipsée par l’explosion mondiale du diabète de type 2, une forme liée non pas au surpoids mais…
Hypertension : des aliments du quotidien pour une tension maîtrisée
Une étude européenne d’envergure, publiée le 15 septembre 2025 dans l’*European Journal of Preventive Cardiology*, révèle comment des…
Le café du matin, un vrai booster pour le moral
Une étude internationale menée par l’université de Bielefeld, en Allemagne, confirme ce que de nombreux amateurs pressentaient déjà…
Produits alimentaires pour enfants : 80 % sont ultra-transformés
Le magazine 60 millions de consommateurs publie une enquête alarmante sur la composition des produits alimentaires destinés aux…
Obésité infantile : l’Unicef sonne l’alarme mondiale
C’est un basculement historique : pour la première fois, l’obésité touche davantage d’enfants et d’adolescents que la sous-nutrition.…
