La récolte 2025 de café Robusta, également connu sous le nom de Conilon, progresse à grande vitesse au Brésil et pourrait dépasser les prévisions initiales, selon des experts du secteur interrogés par Reuters. Ce dynamisme de la production commence déjà à se faire sentir sur les marchés, avec une nette baisse des prix.
Jonas Ferraresso, agronome spécialiste du café et conseiller auprès d’agriculteurs brésiliens, a indiqué que les données de terrain font état de rendements supérieurs aux attentes. « On s’attend à ce que la récolte dépasse même les prévisions initiales », a-t-il déclaré, ajoutant que des sources tant publiques que privées évoquent désormais une récolte record pour cette année.
La coopérative Cooabriel, la plus importante productrice de café Conilon au Brésil, située dans l’État d’Espirito Santo, a déjà récolté environ 25 % de sa production. Son président, Luiz Carlos Bastianello, estime que la région devrait produire plus de 17 millions de sacs de 60 kilogrammes, contre 16 millions lors de la récolte de 2022. D’après les données du courtier StoneX, 23,4 % de la récolte nationale avait été complétée au 26 mai.
Malgré des précipitations inhabituelles dans la région, aucun impact négatif n’a été signalé. Au contraire, ces pluies pourraient même annoncer une bonne récolte pour 2026, selon Bastianello. Cependant, l’abondance actuelle pousse de nombreux producteurs à accélérer les récoltes pour vendre rapidement, de peur que l’offre excédentaire ne fasse davantage chuter les cours.
Ce scénario semble déjà se concrétiser. Les prix du Robusta sur les marchés internationaux ont nettement reculé. Fernando Maximiliano, analyste chez StoneX, a souligné que les prix ont fortement baissé ces dernières semaines, atteignant un creux de cinq mois et demi à 4 550 dollars la tonne métrique sur l’ICE. « C’est déjà un signe avant-coureur de l’arrivée de cette nouvelle récolte », a-t-il expliqué.
Pour les producteurs, cette pression sur les prix représente une préoccupation majeure. « La question désormais est de savoir comment cette offre abondante va impacter les prix au cours des prochains mois », a résumé Ferraresso. Si la tendance se confirme, le Brésil pourrait renforcer sa domination sur le marché mondial du Robusta, tout en bouleversant les équilibres commerciaux liés au café.
