L’incendie du 5 août, qui a ravagé 17 000 hectares dans l’Aude, continue de faire sentir ses effets bien au-delà des collines calcinées. Une dizaine de jours après le drame, la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a annoncé la création d’un fonds exceptionnel de 7 millions d’euros destiné aux exploitants touchés. Objectif…