Le Brésil, premier exportateur mondial de viande de poulet, a officiellement lancé ce jeudi une période d’observation cruciale de 28 jours visant à démontrer l’éradication de la grippe aviaire dans ses élevages commerciaux. Cette étape intervient après que les autorités ont confirmé la désinfection complète de la ferme où le premier foyer avait été détecté,…