Trois lots de laits pour nourrissons de la marque Babybio, commercialisés depuis septembre 2025, font l’objet d’un rappel en France. Le fabricant invoque une potentielle présence de céréulide, une toxine susceptible de provoquer des vomissements.
La marque, détenue par le groupe Vitagermine et spécialisée dans l’alimentation bio pour bébés, a procédé à ce retrait volontaire de produits après de nouvelles recommandations sanitaires. Sur le site officiel dédié aux rappels de produits, les consommateurs sont appelés à ne plus utiliser les boîtes concernées. Il s’agit de laits de gamme « Optima », vendus en conditionnements de 400 g et 800 g, distribués dans le pays entre le 11 septembre 2025 et le 23 janvier 2026.
Une alerte qui s’inscrit dans une série de rappels
Babybio devient ainsi le quatrième fabricant à retirer du marché des laits infantiles en quelques semaines, après Nestlé, Danone et Lactalis. La vigilance autour de ces produits est renforcée depuis le décès de deux nourrissons dans des contextes similaires. Dans ces cas récents, une possible contamination par la bactérie Bacillus cereus – productrice de la toxine céréulide – a été évoquée, sans qu’un lien de causalité formel n’ait encore été établi, selon les autorités sanitaires.
La céréulide est une toxine dite « émétique », capable d’induire de fortes nausées et vomissements dans les heures suivant son ingestion. Elle est fréquemment impliquée dans des cas d’intoxication alimentaire liés à des aliments mal conservés, comme du riz mal réchauffé, ce qui lui vaut le surnom de « syndrome du riz frit ».
Si les cas d’intoxication graves restent rares, le risque est jugé suffisamment sérieux pour motiver une réaction rapide des fabricants. Les parents ayant acheté les lots concernés sont invités à ne pas les utiliser et à les rapporter en point de vente.
