Les organisations patronales de l’hôtellerie-restauration ont accueilli avec satisfaction les annonces d’Emmanuel Macron. Lors d’une rencontre lundi avec une centaine d’acteurs du secteur, le chef de l’État a confirmé que les pourboires ne seraient pas taxés au-delà de 2025, pérennisant un dispositif dérogatoire mis en place il y a deux ans. Cette décision, saluée par…
