Malgré une moisson 2025 de blé tendre revenue à la normale après l’année catastrophique de 2024, les producteurs français risquent de voir leurs stocks gonfler. Le cabinet d’analyse Argus Media prévoit une production à 33,4 millions de tonnes, un rebond de 30 % qui reste toutefois 4,5 % sous la moyenne 2017-2023. Mais l’exportation, clé…
