Китай може стати несподіваним союзником Амазонії, змінивши спосіб купівлі яловичини.

Китай, якого довго звинувачували у пріоритеті лише низьких цін, починає змінювати свої споживчі звички і тепер може відігравати ключову роль у захисті тропічних лісів Амазонки. Китайські імпортери яловичини зобов'язалися купувати бразильську яловичину, сертифіковану як таку, що не призводить до вирубки лісів, що є важливим зрушенням для світової сільськогосподарської галузі.

Ініціативу очолила Сін Яньлін, голова Асоціації м'ясної промисловості Тяньцзіня, організації, що представляє імпортерів, на яких припадає приблизно 40% закупівель бразильської яловичини в Китаї. Після візиту на Amazon у квітні вона описала у WeChat відчуття, коли її «огортають десятки тисяч відтінків зеленого», повідомляє Reuters.

Під його керівництвом члени асоціації зобов'язалися імпортувати 50 000 тонн сертифікованої бразильської яловичини, що не призводить до вирубки лісів, до кінця року. Цей обсяг становить приблизно 4,5% прогнозованого експорту бразильської яловичини до Китаю у 2026 році.

Це рішення ставить під сумнів глибоко вкорінене переконання багатьох бразильських виробників, що Китай, найбільший у світі імпортер яловичини та сої, зацікавлений лише в найнижчих цінах. Зміна очікувань Китаю тепер може підштовхнути бразильських фермерів та бійні до посилення відстеження та сталості своїх ланцюгів поставок.

Однак потужне лобі бразильської м’ясної промисловості з занепокоєнням ставиться до цих нових вимог, побоюючись додаткових витрат та потенційних торговельних бар’єрів. Деякі компанії в цьому секторі також стурбовані тим, що суворіші екологічні сертифікати знизять їхню конкурентоспроможність на китайському ринку.

Екологічна організація Imaflora зараз працює над розробкою системи сертифікації, яка гарантуватиме, що шматок м'яса походить з ферми, яка не сприяла вирубці лісів в Амазонії. Однак, впровадження цієї системи великими бойнями залишається невизначеним.

Цей розвиток подій є частиною ширшої стратегії Пекіна щодо зменшення впливу міжнародної торгівлі на навколишнє середовище. В останні роки Китай посилив кілька правил, пов'язаних з вирубкою лісів, і підписав спільне зобов'язання з Бразилією щодо боротьби з незаконною вирубкою лісів. Китайська державна група COFCO також зобов'язалася виключити вирубку лісів зі свого ланцюга поставок.

Хоча Амазонка продовжує стикатися з сильним тиском з боку тваринництва та інтенсивного сільського господарства, ця зміна ставлення найбільшого у світі покупця сировини може мати серйозні наслідки для майбутнього найбільшого тропічного лісу планети.