Около тридцати международных экспертов, пишущих в журнале The Lancet, бьют тревогу: ультра-обработанные продукты, повсеместно встречающиеся в домах и на полках супермаркетов, явно повышают риск развития многочисленных хронических заболеваний. Их работа, в которой участвовали три французских исследователя, включает более сотни эпидемиологических исследований и выявляет всё больше фактов…
