Révolution de palet : McDonald’s va vendre des nuggets de poulet… sans poulet !

C’est un nouveau tournant dans l’histoire de McDonald’s. Dès demain, le géant américain va proposer en France des nuggets de poulet… sans poulet ! Cette initiative fait partie d’une tendance croissante vers des options alimentaires à base de plantes, répondant à la demande des consommateurs pour des alternatives plus durables et végétariennes.

Ces nuggets sans viande sont fabriqués à partir d’ingrédients d’origine végétale qui imitent la texture et le goût du poulet, tout en s’inscrivant dans la vague des produits « plant-based » ou « sans viande » que beaucoup de grandes chaînes de restauration adoptent.

Cette nouvelle gamme de nuggets a déjà été testée dans certains pays, comme en Allemagne, où McDonald’s a lancé une version végétale de ses nuggets en collaboration avec Beyond Meat. La marque explore donc ce marché en France, comme elle l’a fait avec des alternatives végétales pour ses burgers, comme le McPlant.

Petite précision utile : pour ceux qui aiment la viande et ne veulent pas entendre parler de produit végétal, les nuggets au poulet avec poulet seront toujours disponibles…