ワイン産業の危機に直面し、欧州委員会は今週金曜日、待望の「ワインパッケージ」を発表した。業界の歴史的ルールを根本的に変更することで過剰生産を完全に止めることを目的とした急進的な計画。伐採後に再植林する義務はなくなり、代わりに自主的かつ管理された面積の削減が求められます。
より簡単な根こそぎ伐採、限られた植栽:欧州がルール変更
このプロジェクトの目玉となる措置は象徴的である。今後、欧州のワイン生産者は行政処分を受けるリスクを冒すことなく自由に畑を撤去できるようになり、植え替えに5年ではなく最長8年の猶予が与えられることになる。ヨーロッパの農業政策における前例のない転換であり、ブドウ園の無制限な拡大という教義の終焉を明確に示すものである。加盟国は、すでにボルドーやフランスの他の地域でテストされている自主的な生産削減計画を大規模に支援することもできるようになる。蒸留、早期収穫または収穫中止: ワインが生産される前に余剰生産を吸収するには何でも良いでしょう。
より簡単な根こそぎ伐採、限られた植栽:欧州がルール変更
欧州パッケージのもう一つの重要な、そしておそらく議論を呼ぶ部分は消費に関するものだ。委員会は初めて、「ノンアルコールワイン」(アルコール度数0,5%未満)および「低アルコールワイン」(アルコール度数の30%未満)という用語を公式に承認しました。純粋主義者を激怒させるリスクがあるが、新しい消費者習慣に対応した小さな文化革命。最後に、透明性を高めるため、EU で製造される各ボトルには標準化された QR コードが付けられ、その原産地をすぐに確認できるようになります。これらの提案はまだ欧州理事会と欧州議会の承認を得る必要があるが、早ければ年末にも発効する可能性がある。ヨーロッパの生産者に対する明確なシグナル:過剰生産はもはや過去のものとなった。