栄養と健康
食品:健康的な食品は以前よりも栄養価が低くなっている
集約農業の実践により、健康に良いとされる多くの食品の微量栄養素含有量が減少しています。栄養士は、多様性が重要であることを私たちに思い出させてくれます…
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