英国：農地の干ばつが食料安全保障を脅かす

英国は深刻な干ばつに見舞われており、農業の大部分が大きな影響を受けている。度重なる熱波と、記録的な少雨となった7月を経て、イングランドの半分以上が干ばつの影響を受けていると公式に発表されている。

穀物、ジャガイモ、野菜の収穫量は大幅に減少している。一部の農家は、生産量の一部を回収するため、予定より早く収穫を行った。畜産業では、牧草不足のため、農家は通常冬用に蓄えている飼料を使わざるを得なくなっている。

英国はより多くのものを輸入せざるを得なくなった

国内の不作により、流通業者は野菜の輸入量を増やさざるを得なくなっており、特にスペインとオランダからの輸入が増えている。しかし、ヨーロッパのいくつかの国では異常な高温と深刻な降雨不足に見舞われているため、この解決策も依然として不安定な状態にある。

英国の農家は、政府に対し、貯水池の建設と耐暑性の高い作物の開発を支援するよう求めている。彼らは、度重なる干ばつが食料価格の高騰を招き、英国が輸入への依存度をさらに高める可能性があると警告している。