トップシェフ 2026: ヴィヴィアナ・ピサカンがシーズン 17 で優勝
トップシェフ 2026: ヴィヴィアナ・ピサカンがシーズン 17 で優勝

人気料理番組「トップシェフ」シーズン17は、水曜夜にM6で放送され、ヴィヴィアナ・ピサカーネの優勝で幕を閉じた。28歳のイタリア人シェフであるピサカーネは、パリの名門ホテル、フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュVで行われた決勝で、アレクシー・アルガー=デノスを破り優勝を果たした。彼女は前シーズンの優勝者、クエンティン・マウロの後を継ぐことになる。

この最終課題では、2人のファイナリストは前菜、メインコース、デザートからなるフルコースメニューを作成し、審査員のシェフと100人の赤十字ボランティアに試食してもらう必要がありました。エレーヌ・ダローズに付き添われたヴィヴィアナ・ピサカーネは、ナポリのルーツとヨーロッパのミシュラン星付きレストランでの経験からインスピレーションを得た洗練された料理で審査員を魅了しました。

対するは、グレン・ヴィエルに支えられたアレクシー・アルガル=デノス。彼は大会を通して驚くほど安定したパフォーマンスを見せ、優勝候補筆頭と目されていた。27歳のカタルーニャ出身のシェフであるアルガル=デノスは、数々の重要な課題で勝利を収め、地元産の食材をふんだんに使った独自の料理スタイルを確立することで、その実力を証明した。

この勝利により、ビビアナ・ピサカーネは、ステファニー・ル・ケレック、ナオエル・デノー、ルイーズ・ブラットに続き、トップシェフの優勝者リストに名を連ねる4人目の女性となった。

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