ネスレ・ウォーターズは、数ヶ月にわたる圧力を受け、ガール県ヴェルジェーズ工場でペリエウォーターの製造に使用されていた物議を醸していたマイクロフィルトレーションシステムを交換したと発表した。0,2ミクロンのシステムは、ミネラルウォーターの規制に違反し、水の「天然微生物叢」を変化させるとして保健当局から不適合と判断されていた。知事が設定した期限より早く、新しい0,45ミクロンのフィルターが設置された。
ペリエ水事件は州政府さえも困惑させる
この技術的な方針転換は、政治的な嵐を鎮めるには不十分だ。社会党のアレクサンドル・ウイジール上院議員は、大規模な不正行為と見なす行為への公的機関の共謀を非難した。政府は、ARS（地域保健局）の警告にもかかわらず、早くも2023年には禁止されている処理を承認したとされている。2024年夏以降、ペリエの施設で細菌汚染が明らかになった複数の非難報告書が発表され、同社がナチュラルミネラルウォーターの認定要件を満たせるかどうかに疑問が生じている。
ネスレにとって、ナチュラルミネラルウォーターとしての「ペリエ」のラベルを維持するという大きな課題が存在します。しかし、ガール県が委託した専門家は、既にこの名称の維持に否定的な意見を出しています。当初7月XNUMX日に下される予定だった決定は、ネスレが新たな申請書を提出したため、延期される可能性があります。
ネスレはイメージ回復を目指し、水資源管理の改善に今後25年間でXNUMX万ユーロを投資すると発表した。しかし、現時点では、新しいろ過システムが欧州規制に適合していることを知事が認める保証はない。
