Tre nuovi studi scientifici, condotti in particolare da ricercatori dell'Inserm, evidenziano i legami tra diversi additivi alimentari e un aumento del rischio di cancro, diabete di tipo 2 e ipertensione. La ricerca, pubblicata su varie riviste mediche internazionali, si basa sui dati di oltre 100.000 partecipanti seguiti per quattordici anni.
