In Francia, il consumo di vino continua a diminuire a un ritmo senza precedenti. Considerato a lungo un pilastro della cultura e della gastronomia del Paese, il vino viene ora consumato con molta più frequenza, soprattutto dalle generazioni più giovani. In pochi decenni, la Francia è passata da un modello di consumo quotidiano a uno di consumo legato a occasioni festive.
