La diciassettesima stagione di Top Chef si è conclusa mercoledì sera su M6 con la vittoria di Viviana Pisacane. La chef italiana di 28 anni ha trionfato su Alexy Algar-Denos nella finale che si è tenuta presso il prestigioso Four Seasons Hotel George V di Parigi. Succede a Quentin Mauro, vincitore della stagione precedente.
Per la sfida finale, le due finaliste hanno dovuto creare un menù completo composto da antipasto, piatto principale e dessert, da far assaggiare agli chef della giuria e a cento volontari della Croce Rossa. Accompagnata da Hélène Darroze, Viviana Pisacane ha conquistato i giudici con la sua raffinata cucina, ispirata alle sue radici napoletane e alla sua esperienza in diversi ristoranti stellati Michelin europei.
A contrastarla c'era Alexy Algar-Denos, supportato da Glenn Viel, considerato il favorito indiscusso dopo una prestazione straordinariamente costante durante tutta la competizione. Lo chef catalano di 27 anni si è distinto vincendo diverse sfide chiave e costruendo un'identità culinaria profondamente radicata nei prodotti della sua regione.
Questa vittoria permette a Viviana Pisacane di diventare la quarta donna ad avere il proprio nome iscritto nell'albo d'oro di Top Chef, dopo Stéphanie Le Quellec, Naoëlle d'Hainaut e Louise Bourrat.
Communauté
commenti
I commenti sono aperti, ma protetti dallo spam. I post iniziali e i commenti contenenti link vengono sottoposti a revisione manuale.
Sii il primo a commentare questo articolo.