L'app Yuka denuncia un colorante presente negli sciroppi alla menta.

L'app nutrizionale Yuka, che vanta 85 milioni di utenti, ha pubblicato martedì 16 giugno uno studio che mette in luce la composizione degli sciroppi alla menta. La maggior parte di queste bevande contiene il colorante E133, un additivo puramente cosmetico che conferisce loro il caratteristico colore verde. L'app ha lanciato una campagna per chiedere l'eliminazione di questo ingrediente dagli sciroppi alla menta francesi.

Un additivo sospettato di rappresentare un rischio per i bambini

Si sospetta che il colorante E133 contribuisca all'iperattività e ai disturbi da deficit di attenzione nei bambini. Questo additivo, utilizzato esclusivamente per ragioni estetiche, presenta rischi per la salute, secondo Yuka, che non giustificano la sua continua presenza nella composizione degli sciroppi. I produttori francesi sono ora sotto esame da parte dell'app, che evidenzia la presenza quasi universale di questo colorante nei prodotti venduti sul mercato.

Questa denuncia si inserisce in un dibattito più ampio sulle alternative più salutari agli sciroppi tradizionali. I consumatori, spesso ignari dei potenziali effetti collaterali di queste bevande rinfrescanti, sono incoraggiati a interrogarsi sui loro ingredienti. La domanda posta da questa campagna è semplice: il colore verde dello sciroppo di menta vale i rischi associati all'uso di questo colorante controverso?