El Reino Unido se enfrenta a una sequía excepcional que está afectando gravemente a gran parte de su agricultura. Más de la mitad de Inglaterra se ve oficialmente afectada, tras varias olas de calor y un mes de julio marcado por precipitaciones históricamente bajas.
Los cultivos de cereales, patatas y hortalizas están experimentando una caída significativa en su rendimiento. Algunos agricultores han cosechado antes de lo previsto para salvar parte de su producción. En la ganadería, la escasez de pasto ya está obligando a los agricultores a utilizar las reservas de forraje que normalmente almacenan para el invierno.
El Reino Unido se vio obligado a importar más
Las malas cosechas nacionales están obligando a los distribuidores a aumentar sus importaciones de hortalizas, sobre todo de España y los Países Bajos. Esta solución sigue siendo precaria, ya que varios países europeos también están experimentando temperaturas extremas y una importante escasez de lluvias.
Los agricultores británicos instan al gobierno a apoyar la construcción de embalses y el desarrollo de cultivos más resistentes al calor. Advierten que las sequías recurrentes podrían provocar un aumento sostenido de los precios de los alimentos y aumentar aún más la dependencia del país de las importaciones.
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