Bundesweiter Rückruf: Mehrere Jules Courtial-Würste stehen unter Listerienvergiftung

Beim Schneiden scheint alles harmlos. Dennoch mahnt ein am Freitag, den 10. April, auf der offiziellen Website von Rappel Conso veröffentlichter Rückruf die Verbraucher zur Vorsicht: Mehrere Wurstwaren der Marke Jules Courtial sollten aufgrund des Verdachts auf eine Kontamination mit Listeria monocytogenes, dem Erreger von Listeriose, nicht mehr verzehrt werden.

Das erste betroffene Produkt ist die KIKISSON-Wurst (ca. 200 g, GTIN-Code 3327780200701, Charge 126005) mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 09.04.2026 und dem 25.05.2026. Das Produkt wurde bei Intermarché und auf der Landwirtschaftsmesse Salon de l'Agriculture verkauft, wodurch sich der potenziell betroffene Kundenkreis automatisch erweitert und auch Käufer umfasst, die das Produkt nicht in Supermärkten erworben haben.

Dann gibt es noch die Tradition VPF mit einem Gewicht von ca. 320 g und drei Sicherheitskennzeichnungen (3327780464844, 3327780452841, 3327780320843, alle Chargen) sowie einem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 9. April und dem 9. Juni 2026. Diese Produkte sind weit verbreitet: bei Auchan, Großhändlern, Intermarché, Leclerc, Metro, Promocash, Carrefour, Carrefour Market, Magasin U und sogar auf der Internationalen Landwirtschaftsausstellung in Paris. Wenn ein Produkt so viele verschiedene Kassenbereiche passiert, ist die Unsicherheit im Regal kein unbedeutendes Detail mehr; sie wird zu einem Reflex, es zu Hause im Kühlschrank oder Vorratsschrank zu haben.

Die Checkliste vor dem Anstoßen

Der Rückruf betrifft auch die Ardèche IGP VPF Wurst in einer Menge von ca. 250 g mit den GTIN-Codes 3327780320683, 3327780452681, 3327780464684 und 3327780013608 (alle Chargen), die zwischen dem 09.04.2026 und dem 09.06.2026 verzehrt werden sollen und insbesondere bei Leclerc, Auchan, Promocash, über Großhändler, Intermarché und Metro verkauft wurden. Schließlich geht es um weitere Varianten: VPF Chili 250 g, VPF Haselnuss 250 g, VPF Beaufort 250 g, mit einer Reihe von GTIN-Codes (3327780013513, 3327780013486, 3327780013523, 3327780013493, 3327780013530, 3327780013714, 3327780013509, 3327780013691, 3327780013707, alle Chargen) und dem gleichen Haltbarkeitszeitraum, Produkte, die auf der Landwirtschaftsmesse, in Leclerc, über Großhändler und Intermarché verkauft werden.

Praktisch gesehen ist die Anweisung einfach: Nicht verzehren. Achten Sie nach dem Verzehr auf Symptome wie Fieber, allein oder in Verbindung mit Kopf- und Gliederschmerzen. Schwangere, ältere Menschen und immungeschwächte Personen sollten besonders aufmerksam sein, da „schwere Verlaufsformen mit neurologischen Komplikationen und Schädigungen für Mutter oder Fötus bei Schwangeren gelegentlich auftreten können“, warnt Rappel Conso. Jedes Jahr werden in Frankreich 400 bis 500 Listeriosefälle gemeldet – eine zwar geringe, aber dennoch beständige Zahl, die daran erinnert, dass Vorspeisen Unachtsamkeit nicht immer verzeihen, insbesondere angesichts der zunehmenden Warnungen vor Lebensmittelvergiftungen, die Verbraucher dazu anhalten, sich eine neue Gewohnheit anzueignen: vor dem Servieren zu prüfen.