بدأت فرنسا في سحب واسع النطاق لمنتجات اللحوم منذ يوم الثلاثاء 12 أغسطس. ويُشتبه في أن العديد من النقانق وسجق المرقيز والكباب التي تنتجها شركة كوريكو (شركة تابعة لمجموعة LDC) ملوثة بالسالمونيلا، وهي بكتيريا تسبب تسممًا غذائيًا خطيرًا.
المنتجات والعلامات التجارية والدفعات المعنية
المنتجات المُدانَة، المُباعة تحت العلامات التجارية Le Gaulois وPère Rigaud وMedina، تحمل جميعها علامة FR 69.135.001 CE الصحية ورقم الدفعة 9775000217، وتاريخ انتهاء الصلاحية 19 أغسطس 2025. سُوِّقَت في جميع أنحاء فرنسا بين 5 و9 أغسطس، في صواني فردية (5 أو 6 أو 10 قطع) أو في عبوات احترافية بوزن 5 كجم. تشمل المراجع المُحدَّدة: مرغز الدواجن، ونقانق الأعشاب، سواءً كانت عادية أو هندية، سواءً كانت حاصلة على شهادة حلال أم لا. تُتيح الرموز الشريطية الدقيقة التحقق مما إذا كان المنتج مُتأثرًا.
المخاطر الصحية والتوصيات
قد يُسبب تناول المنتجات الملوثة الإسهال والقيء والحمى والصداع خلال 6 إلى 72 ساعة من تناولها. يُعدّ الأطفال الصغار والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة أكثر عرضة للخطر. في حال ظهور أي أعراض، يُنصح باستشارة الطبيب. يُؤدي الطهي الجيد (فوق 65 درجة مئوية) إلى القضاء على البكتيريا، إلا أن شركة رابيل كونسو تُوصي بعدم تناول المنتجات الملوثة أو إتلافها أو إعادتها إلى المتجر لاسترداد ثمنها حتى 25 أغسطس.