وعلى الرغم من أن "أغلبية الركاب لا يسافرون حاملين معهم وجبات خفيفة، فإن بعضهم يحضر طعامه الخاص على متن الطائرة"، كما قال شاني بيرالتا، عضو جمعية مضيفات الطيران الكندية (CWA)، في مقابلة مع نيوزيلندا هيرالد.
قد تحتاج كمسافر إلى إحضار طعامك الخاص على متن الطائرة، ربما بسبب احتياجاتك أو تفضيلاتك الغذائية، أو لأنك لا تريد دفع الرسوم الإضافية التي تفرضها بعض شركات الطيران مقابل خيارات طعام أكثر تنوعًا.
ومع ذلك، فإن تناول الطعام في المرتفعات قد يسبب أحيانًا مشاكل غير مريحة للركاب ويسبب الإحراج للمسافرين، إلى الحد الذي يجعلك تفكر فيما يجب أن تأخذه معك. لذلك من المهم معرفة قواعد الإتيكيت التي يجب عليك اتباعها قبل البدء بتناول الطعام أثناء الرحلة حتى لا تصبح الراكب الأكثر إزعاجاً على متن رحلتك.
القواعد المتعلقة بالطعام الشخصي على متن الطائرة
وفقا للموقع المتخصص الطيران عبر الإنترنتمن المستحسن اتباع قواعد إدارة أمن النقل (TSA) قبل إحضار الطعام على متن الطائرات:
• السوائل والمواد الهلامية :تتعلق قواعد نقل السوائل والمواد الهلامية بمنتجات مثل "صلصة السلطة، وزبدة الفول السوداني، والزبادي"، ويجب ألا يتجاوز حجمها 100 ملليلتر (3,4 أونصة أو حوالي 96 جرامًا)، والتي يجب وضعها في كيس شفاف واحد قابل لإعادة الإغلاق. وتشمل الاستثناءات أغذية الأطفال والمنتجات الطبية الضرورية.
• الأطعمة الصلبة :يمكنك إحضار الأطعمة الصلبة في حقيبة يدك أو متعلقاتك الشخصية، ولكن يوصى بالتحقق من قواعد شركة الطيران الخاصة بك والاطلاع على القيود المطبقة على وجهتك، حيث أن بعض البلدان لديها لوائح صارمة فيما يتعلق باستيراد المنتجات الغذائية.
• الأشياء الحادة :من المهم تقطيع وتجهيز الأطعمة اللازمة قبل الصعود إلى الطائرة، وتجنب إحضار الأطعمة التي تتطلب التقطيع بسكين حاد أو غيرها من الأشياء الممنوعة.
قواعد آداب تناول الطعام على متن الطائرة
يتطلب تناول الطعام على ارتفاع 35 ألف قدم مهارة وآداب لتجنب الأخطاء مثل الروائح الكريهة والانسكابات والفتات. شاركت خبيرة الإتيكيت ومضيفة الطيران السابقة جاكلين ويتمور ست نصائح حول آداب تناول الطعام الجيدة لضمان تجربة ممتعة دون إزعاج الركاب الآخرين:
- تخلص من الأطعمة ذات الرائحة القوية
وتقول ويتمور: "اختر الأطعمة ذات الرائحة الخفيفة أو قم بتخزينها في حاويات محكمة الإغلاق لتقليل الرائحة الكريهة". من أكبر الأخطاء التي قد ترتكبها هو ملء حقيبتك بوجبات كريهة الرائحة. وتنصح بالتفكير مرتين قبل إحضار سندويشات التونة أو الشاورما، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على البصل والثوم والكاري والتوابل، ومراعاة تأثير ذلك على الركاب من حولك. - حافظ على نظافة مساحتك
بسبب تغيرات الضغط في الطائرة، والتي قد تتسبب في انفجار عبوات الصلصة أو المشروبات الغازية، فمن المستحسن فتح هذه المنتجات ببطء، بعيدًا عن الجيران، ووضع منديل على صدرك أو تحت المشروبات لتجنب الحوادث. "من المهم الحفاظ على المكان نظيفًا ومرتبًا، فلا أحد يريد أن يرى فتاتًا أو بقايا طعام عالقة بمقعده. " - اختر الوقت المناسب لتناول الطعام
قبل أن تعض جزرة أو تفاحة، خذ في الاعتبار الركاب الآخرين الذين قد يكون لديهم نفور من الأصوات مثل المضغ وصوت العلكة، كما يقول بيرالتا. "حاول أن تتكيف مع محيطك"، وذلك بتناول الطعام بهدوء إذا كان الركاب من حولك نائمين. - اختر الوجبات الخفيفة
وللحفاظ على طاقتك دون الشعور بالجوع أثناء الرحلات الطويلة، تقترح ويتمور اختيار وجبات خفيفة ولكن لذيذة، مثل ألواح الجرانولا، أو البسكويت، أو الفواكه المجففة، أو الشوكولاتة، وتجنب الأطعمة المعقدة التي تحتوي على الصلصة أو التي يمكن أن تتحلل بسهولة. - كن على دراية بالحساسية
يرجى توخي الحذر حتى لا تزعج الركاب الذين يعانون من الحساسية والاستماع إلى إعلانات الطاقم فيما يتعلق بالحساسية. على سبيل المثال، بعض الرحلات الجوية لا تقدم المكسرات. وتقول ويتمور: "هذه واحدة من أهم النصائح فيما يتعلق بآداب الطعام على متن الطائرة". وتوصي بشراء الوجبات الخفيفة الخالية من المواد المسببة للحساسية الشائعة لتجنب التسبب في مشكلة للركاب الآخرين. - لا داعي للذعر إذا حدث تسرب
إذا وقع حادث أثناء تناولك الطعام على متن الطائرة، فلا داعي للذعر، بل تصرف بسرعة. تنصح ويتمور قائلة: "تحدث الحوادث، ومن الأفضل الاعتراف بها، والاعتذار فورًا، والبدء في التنظيف باستخدام المناشف أو المناديل، أو الاتصال بمضيفة الطيران للحصول على المساعدة".
