الشمبانيا: يتسبب الصقيع في تدمير 40% من البراعم، وهو مستوى لم يُشهد منذ عام 2003

تضررت كروم العنب في منطقة شامبانيا بشدة جراء موجات الصقيع المتكررة، حيث تضررت نحو 40% من البراعم، وفقًا للجنة المهنية المشتركة لنبيذ شامبانيا (CIVC). ويُعد هذا ثاني أعلى مستوى للخسائر منذ عام 2003، حين تضررت 45% من البراعم.

يعود هذا الضرر بشكل رئيسي إلى أن دورة نمو الكرمة بدأت مبكراً هذا العام، حيث تفتحت البراعم قبل ثلاثة أسابيع تقريباً من المعتاد. وقد جعل هذا التبكير البراعم عرضة بشكل خاص لصقيع الربيع.

لا تزال عواقب ذلك على المحصول غير مؤكدة.

يشير الخبراء إلى أنه لا يزال من السابق لأوانه قياس التأثير الدقيق على الإنتاج، حيث قد تؤثر الظروف الجوية المستقبلية على نمو الكروم حتى وقت الحصاد.

يأتي هذا الوضع في سياق هشّ أصلاً بالنسبة لصناعة النبيذ، والذي يتسم بانخفاض شحنات الشمبانيا في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، فإن كمية العنب المحصود لا تحدد جودة النبيذ بشكل مباشر، إذ تعتمد الجودة على دورة نمو العنب بأكملها.